ひない渡辺農園 しどけ村について
私たちは「良い土、水、風 旬な野菜」をモットーに、健康を第一に考え、愛情をたっぷり注いで育てた四季折々の農産物を新鮮に提供します。
代表あいさつ
私達は新鮮でおいしい作物を提供する為、自前の堆肥場で熟成させたこだわりの肥やしを使って土作りに励んでいます。キレイな地下水を汲み上げ、爽やかな光と風のもと、農作物をハウスや露地で栽培しています。
私達の農園では旬の野菜を提供する為、季節に合わせて多種多様な作物を作っています。春はしどけなどの山菜に始まり、初夏のイチゴやブロッコリー、盛夏はオクラやトマトなどの野菜、お盆のスイカ、秋はダリアにお米、冬は寒じめホウレンソウや春菊、そして季節に合わせた葉物野菜を通年で栽培しています。いろいろと手間が掛かりますが新鮮で旬な食べ物を皆様に提供できるよう愛情たっぷりに育てています。
代表 渡辺久雄